Min strikta vecka, dag 4

Fläskfilé med coleslawTacosHej vänner, Jag tycker det går bra med hungern, men nu börjar fantasin tryta lite. Måste vara jättesvårt att äta strikt hela tiden. Middagen blev lite sen, och dessutom upptäckte jag att jag inte hade någon tacosås hemma, men det var ändå väldigt gott! Jag använde romansallad, men cosmopolitan funkar oxå bra.

Dag 4

10:00 Frukost, 2 ägg, 1,5 koppar kaffe, 4 ostrullar

1 gram kolhydrater, om man inte räknar kaffet. Jag har inget som helst försvar för att inte räkna kaffet, de flesta gör inte det, och det blir bara så svårt att komma under 10 gram kolhydrater per dag om jag räknar kaffet, så jag stoppar huvudet i sanden och låtsas att kaffe inte innehåller kolhydrater.

14:00 Lunch: Coleslaw, fläskfilé, grönsaker – 4 gram kh
Denna vecka handlar ju om att pressa kolhydraterna, så jag gjorde en lågkolhydratvariant av coleslaw

Strikt coleslaw – 2 portioner
110 gram slakat vitkål
2 msk majonnäs
1/2 klyfta vitlök
2 droppar tabasco
salt och peppar
lite kumminfrö

Till det lite grönsaker: 20 gram grönsallad, 20 gram gurka
och 120 gram fläskfilé
Totalt 4 gram kh

19:30 Middag: Tacosallad med guacamole- totalt 5 gram.

1 avokado
1 msk creme fraiche
1/2 klyfta vitlök
1/2 tsk sambal oelek

10 gram sallad
10 gram gurka
5 gram rödlök
10 gram tomat
100 gram köttfärs

1 frökex

Dagens intag: 10 gram kolhydrater, 68 gram proteiner, 86 gram fett

 

3 reaktion på “Min strikta vecka, dag 4

  1. Pingback: Min strikta vecka | Lottamat

  2. Erika

    Kesoplättar med stekt fläsk är bra strikt lunch : 100 g keso, 1 ägg 1 tsk fiberhusk mixas med mixerstav. Sen stek i plättjärnet.

    Kesoplättarna 2 g kh, 18 g protein, 9 g fett

    Stek fläsk (med fördel på folieark på en plåt i 225 grader varm ugn i tio minuter) till.

Kommentarer inaktiverade.