Igår blev jag avtackad från jobbet. Jag bjöd på tryffelkaka från 56kilo.se, väldigt mäktig, men såå god!
Ingredienser:
200 g choklad (70%)
200 g smör
sötning motsvarande 1 dl socker (jag använder sötströ)
1 tsk vaniljpulver
4 ägg.
Gör så här:
Smält smör och choklad på låg värme. Vispa ägg, sötning och vaniljpulver riktigt fluffigt.
Häll chokladsmeten i äggsmeten och blanda ordentligt. Fäst ett bakplåtspapper runt en 22 cm springformsbotten och fäst kanten på formen runt botten. Häll i smeten och grädda i 200 grader i c:a 10 minuter. Låt stå kallt några timmar innan servering. Servera med massor av vispad grädde.
Tack för att du lade upp receptet! Den var ju så GOD! Har hittar en hel del andra intressanta recept här också…
Tack:)
[…] enkel lunch med kesoplättar, bacon och avokado, och en något misslyckad tryffelkaka till kaffet. När jag gjorde tryffelkaka till min avtackning på jobbet missbedömde jag storleken […]
[…] läsa ut boken, Gone girl. Jag bjöd på laxpaj med romsås och en sallad till. Efterrätt blev tryffelkaka , och jag tror alla tyckte det var gott. Tryffelkakan är ju supergod, så den är ett ganska […]