Stekt vitkål med bacon

Vitkål

image

Halloj i höstrusket!
Idag sitter jag mest och kurar framför tv:n, men jag lyckades i alla fall få ihop lite middag, lite carbonara-inspirerad vitkål. Oftast brukar jag göra mos, men bara strimla och stek vitkålen, stek i lite smör, och låt puttra i lite vispgrädde, funkar också. Några skivor bacon och riven parmesan på det + salt och peppar så var jag nöjd.

Ni missar väl inte tävlingen från igår?