Avokado med tonfiskröra

Tonfiskröra
Hej vänner,
När jag gick på universitetet levde jag på tonfiskbaguette från cafeterian, och den här lunchen väckte verkligen minnen till liv, en riktigt härlig tid! Gott!

Tonfiskröra
En liten burk tonfisk (70 g)
1 kokt ägg
2 msk majonnäs
1 msk créme fraiche
2,5 cm purjolök
Salt och svartpeppar

1 liten, eller 1/2 stor avokado

Gör så här:
Koka ägget hårdkokt och hacka det.
Blanda den avrunna tonfisken med resten av ingredienserna och lägg dem i den delade avokadon.