Tacos på sallad

Tacos
Hej svejs,
Att vara egen företagare har många fördelar, för det mesta kan jag bestämma vad jag ska göra, och inte, men det finns vissa saker man måste göra. Bokföring! Då och då måste man göra det, vare sig man vill eller inte. Jag har läst ekonomi både på gymnasie och högskola, och jobbat på bank, så jag borde kunna detta, men icke. Jag tycker det är så tråkigt, antagligen för att jag tycker det är svårt, så jag hittar på alla möjliga ursäkter för att slippa. Resultatet blir såklart en stor hög som ska redovisas, och ännu tråkigare! Så, nu har jag gnällt klart, och tröstar mig med tacos på en onsdag. Idag köpte jag billig romansallad, så den fick bli ”skal”.
Mina taco-recept hittar du här.