Hej vänner,
Redan torsdag igen, veckorna går fort när det är helgdag mitt i. För oss var det en jobbig dag igår, min pappa skulle ha fyllt år. Vi gick och tände ett ljus i asklunden, det var en liten tröst. Det är en stor stenstod på kyrkogården med en inskriptionsplatta med pappas namn (och flera andra), och därunder ligger deras aska. Det blir lite mindre anonymt än en minneslund.

Veckomeny vecka 19

Vegomåndag: Squashsoppa
Fisktisdag: Rödspätta, panerad med remouladsås
Onsdag: Köttgryta med stekt zucchini
Torsdag: Blomkålsmos med baconlindad chorizo
Fredag: Entrecote med friterade vaxbönor

Godis: Glass LCHF

Du har väl inte missat att du kan få mitt nyhetsbrev i din inkorg varje torsdag, alldeles gratis? Fyll i dina uppgifter nedan och prenumerera nu: