Hej vänner,

Julen närmar sig med stormsteg, och här är det full fart i köket. Jag är väldigt förtjust i trillingnöt, och det är ju så himla enkelt att göra själv, så det fick bli godis för denna vecka. Det här är också sista veckomenyn för i år, nu i december är det så mycket annat som pockar på uppmärksamhet, men menyerna kommer tillbaka med ny kraft efter nyår.

Här är mina tips för middagar vecka 49

Måndag: Blomkålssoppa (skippa bacon om ni vill ha vegetarisk)

Tisdag: Parmesanlax med basilikasås

Onsdag: Köttbullar med coleslaw

Torsdag: Pasta med kyckling

Fredag: Fläskkotlett med sparris och champinjoner

Godis: Trillingnöt