Veckomeny vecka 41

Boeuf BourguignonHej vänner,

Den här veckan har jag ett riktigt långkok på listan, Boeuf Bourguignon. Mitt tips är att göra den i helgen så den får god tid på sig. Jag gjorde en variant igår med fransyska istället för högrev, den fick koka gott och väl 2 timmar innan den var klar.

Köttfri måndag: Västerbottenspaj

Fisktisdag: Parmesanlax med basilikasås

Onsdag: Boeuf Bourguignon

Torsdag: Floridasallad

Fredag: Fläskkotlett med vaxbönor

Godis: Ostkaka

Du har väl inte missat att du kan få mitt nyhetsbrev i din inkorg varje torsdag, alldeles gratis? Fyll i dina uppgifter nedan och prenumerera: