ugnsbakad lax

Hej alla,

Tro det eller ej, men idag var första gången i mitt liv som jag lagade ugnsbakad lax. Det gick ganska bra 🙂
Ingredienser:
4 laxfiléer
1 burk crème fraiche
1 dl vispgrädde
3 tsk Buljong

citronpeppar
salt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg de tinade laxfiléerna i en ugnsfast form och salta och peppar. Blanda buljongpulvret med crème fraiche och bred över laxen. Häll över vispgrädden och grädda i ugnen 15-20 minuter.
Jag åt brysselkål med lite smör på och pommes på palsternacka till.

2 Comments

  1. […] Torsdag: Tacos Fredag : Grillad kyckling med zucchinisallad (blanda i skuren zucchini i guacamole) Lördag: Ost- och skinkpaj Söndag: Pannkakor med svampstuvning Måndag: Medelhavsbiffar med rotsakspytt Tisdag: Blomkålsgratäng med bacon Onsdag: Vitkålsmos med ugnsbakad lax. […]

Comments are closed.