Torsk i ugn

Torsk i ugn

Hej vänner,

Idag blev det fisk till lunch, enkelt och gott!

Torsk med broccoli

1 Torskblock
500 gram frysta broccolibuketter
5 dl vispgrädde
2,5 dl crème fraiche
Salt och peppar
Ost, jag använde cheddar

Gör så här:

Lägg ett fryst torskblock i en ugnssäker form.
Fördela broccolibuketter runt om
Häll på vispgrädde och crème fraiche
Krydda ordentligt med salt och peppar
Täck med massor av ost, jag använde cheddar
Grädda i ugnen på 225 grader i 40 minuter och ta sedan ur formen ur ugnen och låt fisken gå klart på eftervärmen