Hej vänner,
Lite fredagsmys igår, baconlindad kyckling med kryddsmör. Jag brukar ha några kryddsmör i frysen, den här gången tog jag chili/vitlök.

Baconlindad kyckling

Bacon 140 gram
4 kycklingfiléer
0,5 msk smör
salt och peppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader
Krydda kycklingen med salt och peppar
Linda baconskivor runt kycklingen och bryn runt om
Lägg kycklingen i en ugnssäker form och låt den gå klart i ugnen 15-20 minuter eller till innertemperaturen är 70 grader.

Servera med grönsaker.