Fläskfilégratäng

Hej vänner, Igår blev det ett riktigt storkok här hemma, 900 gram fläskytterfilé som jag var tvungen att tillaga innan den gick ut, så det fick bli en fläskfilégratäng med bacon och champinjoner. Som utlovat till mina Instagramföljare kommer här receptet. Jag hämtade lite inspiration från Landleys kök, hon har så fina bilder på sin… More Fläskfilégratäng

Fläskytterfilé med kålrotspommes

Hej vänner, Dagens middag blev fläskytterfilé med kålrotpommes och balkongodlad spenat. Den här gången gjorde jag kålrotspommes i ugnen, och det gick precis lika bra som att fritera tycker jag  som inte har någon fritös. Kålrotspommes 1. Sätt ugnen på 225 grader 2.  Skala och skär kålroten i stavar 2. Koka i lättsaltat vatten 15… More Fläskytterfilé med kålrotspommes