Etikettarkiv: bokrecension

Lean @ home – bokrecension

LeanathomeHej bujosar och andra planeringsfans. Idag blir det en bokrecension här på bloggen.

Jag har läst boken Från frustration till lean@home av Eva Jarlsdotter. Enligt baksidan handlar boken om hur du skapar flyt i vardagen istället för att fly den. Om hur ditt hem kan bli mer hållbart och harmoniskt och hur du kan gå från frustration till flow.

Boken utgår från lean, en metod som vanligtvis används på produktionsflöden och utvecklades från början av Sakichi Toyoda, grundaren till Toyota Industries.

Leans grundpelare:

Flöde– se allt som utspelar sig från ett behov uppstår tills det är tillgodosett. Identifiera vilka flöden i hemmet som är flaskhalsar och börja med dem.

Kaizen – ständiga förbättringar

Muda – reducera slöseriet

Kanban – signal, här översatt till en whiteboardtavla så alla har översikt av vad som händer under veckan.

Seiri – sortera, rensa ut, ordning och reda

Hansei – reflektera, utvärdera

Muri – handlar om att man inte ska överbelasta en individ, och att skapa ett jämnt flöde istället för ett ryckigt.

En viktig punkt som jag tycker kommer fram bra i boken är varför man ska göra detta, och också vad man ska göra. Som familj kan det vara en aha-upplevelse kanske, och det blir självklart när man väl sätter sig ner och tar itu med det, men jag tycker inte att jag fick så jättemycket hjälp med hur detta ska gå till.

Planera veckan (jag är ju såklart för planering!), var sak på sin plats, och fördela uppgifterna i hemmet så att båda föräldrarna gör lika mycket, och barnen är delaktiga i hela processen efter sin förmåga.

I teorin är det inte så svårt, men eftersom det är ett problem som väldigt många har så är det ju inte så enkelt i praktiken, och då hade det varit bra om författaren vågat lämna ut sig lite mer och inte varit så generell. Om hon hade visat lite mer exakt, så här ser vår tavla ut, och så här såg det ut innan och så här ser det ut efter. Det finns exempel i boken, men jag skulle ändå ha svårt att utföra detta i praktiken om jag hade en familj.

På ett ställe står det t ex vi har en årscykel, en cirkel där vi planerat in årstidsvariationerna t ex när vi senast måste plantera potatis, när svampen kommer i skogarna osv. Denna årscirkel måste ju vara enorm, hur ser den ut, och hur använder man den?

Klart läsvärd för inspiration, men svår att följa om man förväntade sig en manual för hur man går från frustration till flow.

Vill du köpa boken finns den t ex på Adlibris eller Bokus

 

Detta inlägg innehåller reklamlänkar

LCHF 2.0 Fisk och grönt

Lchf 2.0 fisk och gröntHej vänner, idag blir det en bokrecension, bokrean närmar sig och hos många handlare går det redan att lägga beställningar, jag återkommer med ett nytt inlägg när jag gått igenom lite noggrannare vad de har att bjuda på.

LCHF 2.0 Fisk och grönt av Anna Hallén Buitenhuis och Åse Falkman Fredriksson. Boken är två böcker i en skulle man kunna säga, först kommer Annas del med fakta på 47 sidor, och sedan Åses med recept. Totalt 59 recept varav c:a 25 stycken middagar, resten tillbehör och röror. Alla recept ser supergoda ut, men jag tycker att det svåra med att försöka äta mer grönt är just att få ihop det till en hel måltid, många av rätterna i boken är sådant som passar på en buffé. Annas del av boken är intressant och fullproppad med fakta, och den som funderar på varför vi ska äta så här får säkert svar på alla sina frågor. Allt är visserligen utförligt, men ändå skrivet så det är lätt att ta till sig. Jag gillade den här boken mer än den första LCHF 2.0 som kom för ett tag sedan, som jag tyckte var mer åt paleo-hållet. Den här känns mer LCHF, alla recept ser goda ut, bilderna är jättefina och jag blir inspirerad att laga mer grönt och fisk.

Vill du köpa boken finns den på

Adlibris: LCHF 2.0 Fisk och grönt

Bokus: LCHF 2.0 Fisk och grönt

 

Detta inlägg innehåller reklamlänkar