Taco meatza

Hallå,
Det är väl ingen nyhet för er som brukar läsa bloggen att jag älskar tacos. Det mesta är ju lchf-vänligt, utom brödet. Ibland gör jag taco-paj, men idag fick jag idén att göra meatza-botten med tacosmak och tillbehör. Det var gott, men jag vet inte om det tillförde så mycket jämfört med att bara steka köttfärsen.

Meatza

500 gram köttfärs
Ev 2 msk tacokrydda

Sätt ugnen på 200 grader
Blanda i tacokrydda och kavla ut köttfärsen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda 15-20 minuter.

Ta ut ur ugnen och lägg på fyllning. I detta fallet hade jag bara ost på. Grädda ytterligare 10-15 minuter tills metazan fått färg.