Pannkakor till middag

Pannkakor
Hej vänner,
God och enkel middag idag, pannkakor. Jag tycker dessa smakar nästan som vanliga pannkakor, jättegoda.

Pannkaka, 4-6 stycken
2 ägg
1 dl vispgrädde
0,5 dl mjölk
0,5 dl vatten
1 msk fiberhusk
2 tsk sukrin:1
1 tsk salt

Vispa ihop alla ingredienser, och stek i mycket smör. Ha lite lägre värme än med vanliga pannkakor, och gör dem lite mindre, så håller de ihop.

Om smeten blir för tjock mot slutet kan man späda med lite extra grädde.

 

Detta inlägg innehåller reklamlänkar