-
Morotssoppa
För dig som äter lite mer kolhydrater. Om du vill kan du hoppa över apelsinen. Morotssoppa 10 morötter2 gula lökar1 liter vatten3 msk grönsaksfond20 g…
-
Laxpaj med romsås
Lunch idag blev laxpaj med romsås, mums! Pajdeg 3 dl mandelmjöl 1/2 dl skalade sesamfrön 1 msk fiberhusk 1/2 tsk salt 40 g smör 1…
-
Snabbglass
Ibland blir sötsuget för svårt att motstå, och då brukar jag ibland ta till denna supersnabba glass. Den är godast nygjord, men om du sparar…
-
Korv stroganoff med blomkålsris
Korv stroganoff är en klassiker, och gott också. Denna rätt blir det ofta hemma hos mig. Det är lätt att göra, men spara den inte…
-
Blomkålsris
När jag för länge sedan testade blomkålsris för första gången tyckte jag det var hemskt. Då kokade jag riset i 2 minuter. Sedan såg…
-
Sesamkex
Idag bakar jag sesamkex. Jag tycker det är väldigt gott och borde gå att göra lchf. Dagens recept kommer från MedMera, jag har bara ändrat…
-
Tryffelkaka
Idag har jag har gjort tryffelkaka från Åse Falkman Fredrikssons bok Viktminskning med lchf. I eftermiddag ska jag på kalas, och det kan ju vara…
-
Vegobiffar
Halloj, Imorgon är det vego-måndag, och jag tänkte testa vegobiffar. Först ut är Åse 56kilo Falkman Fredrikssons Sötpotatis /zucchiniplättar. Jag bytte chiliflakes mot Sambal Oelek,…
-
Kalvfärsbiffar
Idag testade jag kalvfärsbiffar i medelhavssås från Åse Falkman Fredriksons ”Viktminskning med LCHF”. Jag var lite skeptisk när jag började steka biffarna, men det blev…