OstfrallaHej vänner,

I morse provade jag ett nytt bröd till frukost. Inte alls dumt, smakar mycket ost, och jag älskar ju ost. Dessutom var det enkelt att baka, och det uppskattas ju alltid. Det här kommer jag göra fler gånger.

LCHF Ostfralla

till två bröd

2ägg
3 msk pofiber
1 msk fiberhusk
1 msk mandelmjöl
1 tsk bakpulver
1,25 dl riven ost + 0,75 dl till garnering

Gör så här
Rör ihop samtliga ingredienser (men spara ca. 0,75 dl ost till garnering) och låt sedan vila i 5 min Forma två bröd på ett bakplåtspapper och toppa med riven ost. Ställ in i ugn på 200 grader i c:a 10 min.

Tag ut dina ostfrallor och låt svalna i tio minuter innan du delar dem.

Tack till lchfgourmet för receptet



1 Comment

  1. […] allt i ett, och gott är det också. Till soppan gjorde jag en varm smörgås av underdelen av ostfrallan från igår morse, och soppan toppade jag med stekt […]

Comments are closed.