Kesoplättar i ugnen

Go’kväll mina vänner,
Ikväll blev det en laddning kesoplättar i ugn för att ha till frukost och reserv när jag inte känner för att laga mat. Det är mitt bästa tips om du har lätt för att ”trilla dit” på fusk. Ha ett alternativ att ta till när du blir hungrig eller sugen.

Kesoplättar i ugn

250 g keso,
3 ägg,
1 msk Fiberhusk

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Mixa eller vispa ihop alla ingredienser och låt smeten svälla 5 minuter.
3. Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper.
4. Grädda tills plättarna fått färg, c:a 20 minuter.