Friterade vaxbönor

Vaxbönor

Hallå vänner! Jag lyxade till det igår med entrecote och friterade vaxbönor, jösses vad gott det var! Jag hade inte så höga förväntningar, surrogat brukar oftast vara en besvikelse, men detta var jättegott, och jag gillar inte ens bönor. Detta kommer nog att bli ett nytt favorittillbehör. Till det hade jag en stekt entrecote med vitlökssmör.

Friterade vaxbönor

Gör så här:
Värm rapsolja till 170 grader i en fritös
Fritera bönorna i c:a 5 minuter (jag hade frysta)
Salta ordentligt, och ät på en gång.