chokladbollarHej vänner,

Jag var ju tvungen att prova ketobollar, eller ketosbollar, som florerat flitigt på facebook och bloggar i flera veckor. De kallas så för att de inte tar en ur ketos när man äter dem, men jag personligen äter inte så strikt att jag bryr mig om ketos. Jag valde ett recept från utmärkta bloggen Annaslchf

Chokladbollar LCHF

200g Riven kokos (ICAs egna = 3,5gkh/100g)
175g mjukt smör
2msk Kakao
2msk Sukrin gold (eller annan sötning
2msk Kaffe

Mitt omdöme: I stort sett menlös. Smakade inte särskilt mycket överhuvudtaget, men ändå kan jag inte låta bli att äta hela tiden. Det här gör jag inte igen.