Kategoriarkiv: Veckomeny

Veckomeny vecka 49

Kokostoppar

Hej vänner,

Snart är det första advent, jag tycker det är så himla mysigt med alla ljusstakar i fönstren. Vi har ingen snö här, så november känns väldigt grå och trist.

Det passar extra bra så här i slutet av året, men innan den värsta julstressen kommit igång att ta en dag och utvärdera hur året har varit, vad var bra, och vad vill jag förändra till nästa år. De flesta nyårslöften som avges på nyårsafton håller inte mer än ett par veckor. En anledning kan vara att man inte riktigt har tänkt igenom vad det är som gör att man inte lever som man vill idag. Har du ett nyårslöfte att börja träna? Vad är det som gör att du inte tränar idag?

Skippa det dåliga samvetet

Personligen tror jag inte på dålig karaktär, det finns en anledning till att jag inte kommer iväg. Ofta är det att man prioriterar andra saker istället. Vi prioriterar ofta kortsiktig, tillfällig tillfredställelse framför långvarig, mer bestående, det ligger i människans natur. Ett första steg att komma ifrån detta är att bli medveten om att det är så, och fundera på vad som är viktigt för just dig. Om du kommer fram till att andra saker är viktigare, så stå för det, och ha inte dåligt samvete för det du har prioriterat bort, det är ditt val. Det viktiga är att göra ett aktivt val, och inte bara flyta med. Om du bestämmer dig för att träna är viktigt för dig, så måste du välja bort något annat. Börja fundera redan nu på vad det är.

Veckomeny vecka 49

Vegomåndag: Ostomelett med tomat feta och oliver
Fisktisdag: Skaldjurssallad med ostmaränger
Onsdag: Grillad kyckling med coleslaw
Torsdag: Medelhavsbiffar
Fredag: Fläskytterfilé med kålrotspommes
Godis: Kokostoppar

Prenumerera på mitt nyhetsbrev och få en ny veckomeny i din inkorg varje vecka, alldeles gratis:

Fyll i dina uppgifter nedan så får du veckomeny i din inkorg varje torsdag, alldeles gratis!  

 

   

 



Veckomeny vecka 48

brysselkålsgratängHej vänner,
Imorgon är det Black Friday, hur känner ni för det? Jag kommer att titta lite efter julklappar som jag ändå ska köpa, men jag ska inte köpa något extra.

Veckans meny innehåller två stycken gratänger, och lite försmak på julgodis. Passa på att äta brysselkål nu när det är säsong, det är ju vansinnigt gott. Gratängerna är också perfekt att göra matlådor av och stoppa i frysen. Fyll frysen så du har när julstöket blir för stressigt.

Trillingnöt har alltid varit min favorit i Paradisasken, och det är ju väldigt enkelt att göra själv. Om man inte tempererar chokladen blir de kladdiga, men smaken är det inget fel på.

Veckomeny vecka 49

Vegomåndag: Våfflor med kantarellstuvning
Fisktisdag: Lax med sparris hollandaise
Onsdag: Brysselkålsgratäng
Torsdag: Baconlindad kycklingfilé
Fredag: Fläskfilégratäng
Godis: Trillingnöt

Prenumerera på mitt nyhetsbrev och få en ny veckomeny i din inkorg varje vecka, alldeles gratis:

Fyll i dina uppgifter nedan så får du veckomeny i din inkorg varje torsdag, alldeles gratis!