När jag för länge sedan testade blomkålsris för första gången tyckte jag det var hemskt. Då kokade jag riset i 2 minuter. Sedan såg jag Jamie Oliver göra riset i micron och testade det istället och nu älskar jag det.
Blomkålsris
Gör så här:
1. Kör ett blomkålshuvud i matberedare och lägg i en glasskål. Tänk på att dela blomkålen i ganska små bitar, annars snurrar de bara runt.
2. Täck med plastfolie
3. Kör i micro i 7 minuter.
Använd som vanligt ris.
Prenumerera på mitt nyhetsbrev!
5 thoughts on “Blomkålsris”
Comments are closed.