Etikettarkiv: Lövbiff

Lövbiffgryta

Lövbiffgryta
Hej vänner,
Gårdagens middag blev en favorit i repris, lövbiffgryta.

Lövbiffgryta
400 – 500 g lövbiff i strimlor
1 gul lök
0,5dl chilisås
2 dl créme fraiche
2 dl vispgrädde
1 tsk sambal oelek
1 klyfta pressad vitlök
Salt och peppar.

Stek löken och lägg åt sidan. Bryn köttet och lägg i löken i stekpannan. Tillsätt övriga ingredienser och låt puttra tills köttet är mört, c:a 30 minuter.