Etikettarkiv: Langos

Langos med skagenröra

Langos
Hallå vänner, idag har vi haft sommar här, och skagenröra passar ju bra i värmen.

Langos
2 dl riven ost
2 ägg
2 msk majonnäs
Salt och peppar

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda ingredienserna. Lägg i fyra högar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8-10 minuter.

Skagenröra

50 gram skalade räkor
2 msk créme fraiche
3 msk majonnäs
1 tsk hackad dill

Till servering
0,5 finhackad charlottenlök
0,5 tärnad avokado
Några droppar citron