Salta mandlar

Salta_mandlar
Ibland är det gott med lite snacks så här på fredagkvällen, och salta mandlar är verkligen busenkelt att göra, och väldigt gott!

Ingredienser
200 g mandel
2 dl vatten
6 tsk salt
2 tsk olja

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225 grader
2. Koka upp vatten, salt och olja. Rör om så att saltet löser sig.
3. Tag kastrullen av plattan och häll i mandeln.
4. Låt mandeln dra i 4 minuter. Skalet ska inte lossna.
5. Sila bort vattnet och häll upp mandeln i en ugnsfast form.
6. Rosta i ugnen i 10 minuter.
7. Låt svalna på plåten