Kycklinggryta Hej vänner,
Kycklinggryta till middag, inte dumt alls. Jag älskar kombinationen av vitlök och chili, och bacon är ju gott till det mesta.

Kycklinggryta
3 kycklingfiléer
2 chorizokorvar
10 champinjoner
1 paket bacon
3 msk tomatpuré
2 klyftor vitlök
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
salt och peppar

Gör så här:
Skär kycklingen i mindre bitar.
Skiva korven och champinjonerna.
Salta och peppra kycklingen och bryn den runt om i en stekpanna
Lägg över kycklingen i en gryta
Bryn korv, bacon och champinjoner i samma panna och lägg över i grytan.
Tillsätt övriga ingredienser och låt grytan puttra några minuter. Smaka av med salt och peppar.
Lök ör också gott i, men jag hade ingen hemma. Idag blev det en grönsallad till.