Ikväll blev det lite plock från kylen till middag. Jag måste erkänna att jag är inte så förtjust i LCHF-bröd, formfranskan jag gjorde blev inte så god, frallorna blev godare. När man rostar brödet blir det ingen frasig skorpa, så jag provade att steka brödet i smör. Det blev en frasig yta, vilket var gott, men ingen jätte-succe, men godare än rostat. Lite Brie-ost, köttbullar, avokado, stekt ägg och majonnäs blev det till.