Grönsaksdipp

Grönsaksdipp

Hej vänner, nu är jag redo för melodifestivalen.

Till kvällens mellomys har jag gjort skurna grönsaker med lite dippsås.

Lök och vitlök
3 dl gräddfil
1 pressad vitlöksklyfta
2 tsk lökpulver
1 tsk vitlökspulver
2 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 stekt charlottenlök
0,5 tsk sötströ
ett par drag med svartpepparkvarnen.

Finhacka en charlottenlök, stek och låt den svalna. Blanda alla ingredienser och låt stå i kylen minst 20 minuter. Lohmanders bearnaisesås är också gott att doppa i.