Färska kryddor

Jag tycker det är så mysigt att använda färska kryddor när jag lagar mat, men oftast använder jag dem till ett visst recept, och sedan står resten och vissnar i kylen, men jag har kommit på att jag kan trycka ner dem i en kruka på balkongen, så håller de mycket längre. Jag har en inglasad balkong, så än så länge blir det inte jättekallt ens på nätterna. Till våren ska jag definitivt ta mig tid och sätta lite frön istället. Just nu är det timjan och basilika.

Kryddor