Entrecote
Hej vänner,
Sommaren kom tillbaka på besök idag, så idag har jag suttit på balkongen och jobbat, riktigt härligt! Jag kostade på mig lite lyxmiddag också, entrecote med vitlökssmör.

Vitlökssmör

100 gram smör
2 klyftor vitlök
1 msk kallpressad olivolja
1 tsk citronsaft
havssalt
svartpeppar